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生桜えびときゅうりのナムル
by のび猫
きゅうりのシャキシャキな歯ざわり、 生桜えびのやわらかな甘みがおいしい一品。 おつまみにピッタリ♪
コツ、ポイント
生桜えびが無かったら、釜揚げ桜えびやしらすでも。 1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
材料
(2人分)
生桜えび
30g
きゅうり
1本
ごま油
大さじ1/2
塩
適量
白いりごま
少々
このレシピの生い立ち
生桜えびを頂いたので、胡瓜と合わせてさっぱりとしたナムルを作りました。
1.
きゅうりはヘタを落として小さめの乱切りにする。
2.
ボウルにきゅうり・生桜えび・ごま油・白いりごまを入れ、塩で味をつける。
https://cookpad.com/recipe/1598472
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