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材料3つで☆簡単とろとろ豆乳プリン
by aoi421
作業時間5分のお手軽レシピです!シンプルなプリンが食べたくなったらどうぞ♪
コツ、ポイント
熱湯を鍋に入れるときにプリンの中に入らないように注意してください。カラメルソースが欲しい場合は砂糖と同量の水を電子レンジで30秒ずつ温めていくと、簡単カラメルソースができます。
材料
(小さめココット3つ分)
卵
1つ
砂糖
小さじ5
豆乳
200ml
このレシピの生い立ち
家に牛乳がなかったので代わりに豆乳で作ってみたら上手くいきました(*^^*)お手軽レシピなのでプリンが食べたくなったらどうぞ☆
1.
ボールに卵を割って泡を立てないようにほぐしておきます。
2.
そこに砂糖をいれて混ぜます。
3.
ボールに豆乳を静かにいれて混ぜます。これでプリン液の完成です。
4.
できたプリン液を茶こしでこしながらココットに入れます。
5.
鍋にココットを並べ、ココットの半分より少し上くらいまで熱湯を注ぎます。
6.
鍋に蓋をして弱火で7分、火を消して15分間そのまま放置します。
7.
ココットを鍋から取り出し、余熱がなくなったら冷蔵庫で冷やして完成です。
8.
2012.2.22 話題入りしました☆つくれぽ書いてくださった皆さんありがとうございました!
9.
‡みつ‡ママさんが抹茶味で作って下さいました(*^^*)
10.
ユニーとの共同企画でリーフレットにして頂きました!ありがとうございました♡(,,・ω・,,)
https://cookpad.com/recipe/1598756
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