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落花生の塩ゆで
by *さぉり*
覚え書き
材料
生落花生(殻ごと)
好きなだけ
水
ひたひた
塩
大3〜4
このレシピの生い立ち
生落花生を大量に貰ったので
1.
鍋に殻つきの落花生を入れて、ひたひたの水を入れる
2.
火にかけて、沸騰したら塩を入れて、約40分茹でる。 途中、水が減ってきたら足す
3.
柔らかくなったら火を止め、冷めるまでそのままおいておく
https://cookpad.com/recipe/1599776
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