文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ジューシー♪鶏肉のマヨ焼き
by ぽにえ
ジューシー♪やわらか♪ ご飯が止まらない、美味しい鶏肉のマヨ焼きです♪味付けは、マヨネーズとしょうゆのみでOK♪
コツ、ポイント
★つけたらフライパンで焼くだけ♪焼き時間も、約7分。 びっくりするほど、お肉が柔らかでジューシーに仕上がります♪
材料
(2~3人分)
鶏のモモ肉
400グラム
マヨネーズ
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
レモン
お好みで適量
■
付合わせの野菜
サラダ菜・サニーレタスなど
適量
このレシピの生い立ち
★今日は、鶏肉が100グラム98円という安さだったので、 漬け込んでおけば、焼き時間は約7分で出来る簡単、美味しい鶏のマヨ焼きを作りました♪
1.
鶏肉を1口大に切り、ボールに、マヨネーズ(大さじ4)としょうゆ(大さじ2)をよく混ぜます。
2.
1に、一口大に切った鶏肉をよく混ぜ合わせ、30分くらいつけ置きします。
3.
中弱火にあたためたフライパンにオリーブオイルを入れ、蓋をして5分、蓋を取って中火にして2分ほど焼きます 。
4.
両面に焦げ目がつけばOK! サラダ菜を敷いた上に盛り付ければ完成! レモンを絞って食べるとさっぱり美味しいです。
5.
2013年4月4日☆話題入り感謝です!作っていただいた皆さま、MYフォルダ&印刷していただいた皆さま感謝です!
https://cookpad.com/recipe/1601305
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.