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スイスの定番家庭料理・アオフラオフは作り方が単純なので、入れる具材で個性が出ます。 (日本人にはちょっと・・・という取り合わせも多いのですが) 毎回いろいろ塩梅を変えて挑戦して、この辺に落ち着きました。