色もきれいだしさめてもおいしいからお弁当の具にもなっちゃう1品です。
コツ、ポイント
熱いうちにブロッコリーにチーズを絡ませるとさらにおいしいですよ。
1.
ブロッコリーは食べやすい大きさの房に分けて耐熱容器に入れ、塩・こしょうをまぶしたらラップでふたをして3分間レンジで加熱します。ベーコンは1cm幅に切っておきます。
2.
平たい耐熱容器にブロッコリーを形よく並べ、その上にチーズを全体を覆うようにしいていきます。チーズの上にベーコンをバランスよく置いていきます。
3.
オーブントースターで約10分くらい焼きます。チーズが溶けてベーコンに火がとおったところで出来上がりです。
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