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野菜ジュースで♫栄養たっぷり鮮やかご飯❁
by さとみわ
野菜ジュースで炊き込むご飯はそれだけでも栄養満点☆彩りも鮮やか♫子供から大人まで好きな炊き込みご飯です☆
コツ、ポイント
入れて炊くだけです^^ 野菜の甘味たっぷりの優しい味わいになります♪
材料
(4人分)
お米
2合
ツナ
1缶
塩昆布
8g
伊藤園「1日分の野菜」
2カップ(400cc)
炒りゴマ(白)
大さじ2
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くお水を野菜ジュースに変えて作り、子供たちにも野菜の栄養をたっぷり取ってもらいたくて^^ ツナと塩昆布の旨味もプラスして美味しく彩りよく作ってみました☆
1.
お米は洗ってザルにあげておく。
2.
炊飯器に①のお米・油をきったツナ・塩昆布を入れ2合分の目盛りまで野菜ジュースを入れ普通に炊く。↑1日分の野菜を使いました
3.
圧力鍋の場合。野菜ジュースは400ccで。強火にかけ圧力がかかったら弱火にして6分加圧。10分蒸らしたら出来上がり☆
4.
炒りゴマを混ぜて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1604339
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