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ハンバーグ ヘルシー和風
by たくやなおや☆
材料を混ぜて焼くだけ、ヘルシーでふわふわです。
コツ、ポイント
生地が柔らかいので最初の裏返しだけ注意してください!!
材料
(2人分 直径6㎝6個分)
合挽き肉
100g
ひじき
50g
絹豆腐(水切りしない)
150g
味噌
大さじ1
塩
ひとつまみ
卵
半個
パン粉
大さじ1
カタクリ粉
大さじ1
ケチャップ(食べる時)
適量
このレシピの生い立ち
1歳の子供が食べれるハンバーグと思い作りました。ふわふわでおいしいです。
1.
ボールに材料を入れてこねる。
2.
フライパンに油をひいて、弱火~中火で焼く。最初に裏返す時だけとても生地が柔らかいので気をつけること!!!
3.
両面きつねいろに焼けたら、ケチャップをつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1606196
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