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胡麻たっぷり❤豆苗と春雨のサラダ
by *さらさ*
2015.5.21.100人感謝♪ 豆苗のシャキシャキ感と春雨のつるつる食感が楽しい♪さっぱり美味しいサラダです。
コツ、ポイント
春雨と野菜の水気をしっかりきってくださいね。
材料
(3人分)
豆苗
1袋(正味180g)
春雨
50g
ミニトマト
5、6個
コーン
60g
すりごま
大さじ3
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら豆苗の激安売り。ありがたいなぁ。
1.
春雨は表示通り、熱湯で戻し、冷水にさらして水気をきる。長ければ食べやすい大きさにカット。
2.
豆苗は、根を切り落として洗い、水気をしっかりきる。3cmくらいにカット。 ミニトマトは洗って4分割。
3.
ボールに材料をすべてあわせる。 塩加減はお好みで。
4.
205.5.21 2度目の話題入りさせていただきました。ありがとうございます!
5.
2016/11/20クックパッドニュース「豆苗で作る「簡単デリ風サラダ」5選」 に掲載して頂きました!
https://cookpad.com/recipe/1606897
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