チューリップ型のゆでたまご♡
お弁当によく入れています。
コツ、ポイント
※今回は4個で作りましたが1個でもOKです。
※加熱時間13分だと半熟たけどちゃんと固まっているちょうどいい火の通りになります。
かために仕上げたい場合は15分加熱してください。
このレシピの生い立ち
お弁当にいつも入れています。
1.
鍋にたまごを入れ、たまごがかぶるくらいの水を加える。
やや強めの中火で13分加熱する。
3.
写真のようにたまごの周りにジグザグに一周切り目を入れていく。
2つに割ったらチューリップ型に♪
(お好みで塩をかける。)
https://cookpad.com/recipe/1607255
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