コツ、ポイント
パンに挟んでサンドイッチにしても美味しかったです!
マヨネーズの味はしないので、マヨネーズが苦手な息子も大丈夫でした。
パン粉の量が多いかもしれないので、お好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
カレー味のお魚が食べたくて。
3.
ボウルに鯖とマヨネーズを入れ、全体にマヨネーズがつくように絡める。
4.
別のボウルにパン粉、カレー粉、ドライパセリ、おろしにんにくを入れ、混ぜ合わせる。
5.
耐熱のお皿にパン粉を適量ひき、その上に鯖を並べておき、上から残りのパン粉をのせる。
6.
210度のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり。
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