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牡蠣と帆立ときのこのホイル焼き
by ちこんず
ホイルに牡蠣・帆立・きのこ類を詰め込んでお酒で酒蒸しする超簡単料理
材料
(2人分)
加熱用牡蠣
12粒
帆立
8粒
しめじ・えのき等のきのこ類
適量
お酒
適量
バター
適量
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
フライパン一つで出来ちゃう簡単メニューからのご紹介♪
1.
広げたホイルに牡蠣・帆立・きのこを並べひたひた程度のお酒を入れホイルの両端を閉じる
2.
フライパンの蓋をし中火で10~15分程度蒸し煮する
3.
最後にバターを入れ塩。コショウで味を調える
https://cookpad.com/recipe/1609037
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