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ラクラク♪キャベツ・レタスの千切りMIX
by maloon
これで上手な千切り野菜MIXができます! レシピというほどのものではないっ!
コツ、ポイント
・交互に重ねるだけです! ・やったことはありませんが、他の野菜・具材も間に挟んで切れば、いい感じにランダムに混ざりそうですね。
材料
(2人分)
■
(好きなだけで結構です)
レタス
2~3枚
キャベツ
大なら1~2枚
このレシピの生い立ち
レタスが高いのでかさましにキャベツを入れるけど、上手に混ざらなくて・・切るときにひらめきました(*´m`*)
1.
野菜はそれぞれ洗って適当な大きさにちぎる。
2.
レタス→キャベツ→レタス→キャベツ ・・と交互になるように重ねる。
3.
あとはいつも通り 千切りするだけ~。 お皿に盛れば、偏りのないMIXができます♡
4.
2011/10/30追記 量が多くて収拾つかない時は、大き目の葉っぱで最後にひとまとめにすると良いです。
https://cookpad.com/recipe/1609047
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