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フレンチトースト♪シュゼット風
by せいこ丸
オレンジジュースではなく、みかんの缶詰を使い果肉たっぷりに仕上げました♪いつものフレンチトーストよりちょっと贅沢に^^
コツ、ポイント
カリっとしたフレンチトーストがお好みの方は、焼きの最後にグラニュー糖をまぶして焼くとよいです。また、フレンチトーストは焦げ目をつけた方がオレンジソースによく合います。
材料
(パン2枚分)
■
フレンチトースト
食パン
2枚
卵
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ1~
バター
大さじ1~
■
オレンジソース
砂糖
大さじ2
みかん缶
1/2缶
このレシピの生い立ち
クレープシュゼットからフレンチトーストにアレンジ!
1.
卵・牛乳・砂糖をボールに混ぜ合わせておきます
2.
6等分に切った食パンを1の卵液にひたし、バターを溶かしたフライパンで両面こんがりと焼きます
3.
フレンチトーストはお皿に盛り、そのままフライパンに砂糖とシロップを切ったみかん缶を投入
4.
みかんをほどよくつぶし、火にかけ余分な水分を飛ばし、フレンチトーストにかえれば出来上がり☆
5.
甘党な方はコンデスミルクもかけちゃいましょう♪
https://cookpad.com/recipe/1609325
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