文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー!すぐできるきゅうりのピクルス
by かばぽん
マク○ナルドのハンバーガー風のピクルスです。家族と奪い合いになるので自分で作りました。 ’12.4.12話題入り感謝♥
コツ、ポイント
きゅうりを薄切りにしてさらに煮るので食べたいときにすぐできます。 保存がきくのでたくさん作って清潔なびんに入れても。 冷めたときにはもう食べ頃。時間と手間いらずです。 育ちすぎたきゅうりでもおいしくできますよ!
材料
(2人分)
きゅうり
1本
酢
80cc
砂糖
大さじ1と1/2
塩
小さじ1
ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
夫が「マク○ナルドのようなピクルスが食べたい!」と言ったので。
1.
きゅうりは2~3mm厚さに切ります。
2.
小鍋にきゅうり以外の材料を入れて煮立てます。
3.
きゅうりを加え、きゅうりが透き通るまで2分くらい煮ます。
4.
ボウルに移して荒熱を取り、ぴったりとラップをして冷めたらできあがり。
5.
2012/4/12 つくれぽ10人になりました。 ありがとう♥
6.
2012/9/3 つくれぽ100人になりました。 たくさんの方に作ってもらえてうれしいです♪ 本当にどうもありがとう♥
https://cookpad.com/recipe/1610607
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.