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●朝食に!魚ニソと玉葱の中農ソース炒め●
by ポルチーニきのこ
マンネリな魚ニソを簡単な炒め物にしました。中濃ソースはいろんな食材が入っているので複雑な味!チーズをのせてトーストにも!
コツ、ポイント
玉葱はさっと炒め少しシャキッとした食感を残します。
材料
(2~4人分)
【魚肉ソーセージ】
2本【1本、75g】
【玉ねぎ】
1個
【マーガリン】
適量
【★酒】
大匙1
【★ケチャップ】
大匙3
【★中農ソース】
大匙2
このレシピの生い立ち
そのまま食べるマンネリの魚肉ソーセージに簡単にできる炒め物にしました。
1.
ソーセージは斜め切りにして、玉葱は食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンにマーガリンを熱し、魚肉ソーセージを炒めます。焼き色がついたら玉ねぎを加えさっと炒めます。
3.
さっと炒めたら、★を加え強火で水分を飛ばしながらさっと炒め合わせて完成。
4.
玉葱の大きさの目安は大体、 中1個【200~250g】くらいです。
https://cookpad.com/recipe/1610953
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