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マヨ不使用!シーザードレッシング
by ZenTofu
マヨネーズを買ったことの無い我が家のシーザードレッシング。美味です。ナッツ使用
コツ、ポイント
*水分量はミニブレンダーが回るくらいに調節してください *つぶつぶが残っても気にしない!
材料
(1回分)
カシューナッツ
50g
にんにく
半かけ
白みそ
小2
レモン汁 (酢でも)
小1
メープルシロップ
小1/2
粉チーズ
大1
水
25ml
塩胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
スモークサーモンのサラダにこってり系のドレッシングをと思って。
1.
カシューナッツを分量外の水に2時間程浸けておく。
2.
カシューナッツをざるにあけ軽くゆすいだら、他の材料と共にミニブレンダーでガーッ。
https://cookpad.com/recipe/1611863
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