コツ、ポイント
トマト缶はダイスのもののほうが便利。20分煮込んでください。
このレシピの生い立ち
子供がトマトソースが好きなので。
1.
フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをいれ熱し、香りたったらみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒める。
2.
挽き肉を加え、フライパン半分で使い、ステーキを焼くように炒めていく。
3.
肉に火が通ったら、白ワイン、ミックスビーンズを加え炒めていく。
4.
トマト缶、ケチャップを加え、20分弱火で煮詰め、塩で味を整える。
5.
茹でたスパゲティと絡めて、パルメザンチーズをふって完成!
https://cookpad.com/recipe/1613208
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