時短を目的として作った”キムチ”です。
ポッサム(レシピID:1613320)を作っている間に出来ちゃいます♫
コツ、ポイント
大根やキャベツでも美味しく出来ます。
時短料理なので味が馴染むのに時間がかかる塩味ではなく、甘味をきかせました。
甘辛キムチです。
ポッサム(レシピID:1613320)と一緒にお召し上がり下さい(^^♪
このレシピの生い立ち
何でも簡単に時短で出来たら~で作ってみました。
1.
白菜を洗い水気を切ります。葉の部分は5㎝幅、芯の部分は時短の為、1㎝弱の幅に切ります。塩を振り揉み込み約30分置きます。
2.
大きめにボウルに*印の調味料を入れて良く混ぜます。
3.
2の中にニラ、長ねぎを加えて揉み込む様に混ぜます。
4.
白菜がしんなりして水分が出てきたら軽く水で塩分を洗い流し、良く絞ります。3のボウルに白菜を加えて良く混ぜ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1613356
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