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チーズケーキ(基本)
by けんけんちん
チーズケーキは良く作ります簡単で子供達にも大人気です!
材料
(4号)
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
60g
卵(中)
2個
薄力粉
27g
生クリーム
200cc
レモン汁
大さじ2
無塩バター
20g
このレシピの生い立ち
私は甘すぎるケーキが苦手ですが、チーズケーキは大好きです。
1.
クリームチーズを室温に戻し木べらで良く練ります。 途中でグラニュー糖を加えます。
2.
溶き卵を数回に分けて加え、混ぜ合わせます。
3.
ふるった薄力粉、無塩バター、生クリーム、レモン汁の順に加え良く混ぜます。
4.
オーブン180℃で35分焼きます(ステンボウルにホイルでもOKです)
5.
焼けました。(冷蔵庫に入れて2~3時間冷やします)
6.
カットして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1613507
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