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かつおぶしのおにぎり。
by ぽっぽちーの
小さい頃、母がよく作ってくれたおにぎり。 シンプルだけど、 ずーっと大好きな味♡ 2012.8.13話題入り感謝♪
コツ、ポイント
特にありません^^ しいて言うなら…ラップを使わずに素手で握ること。 おにぎりは、手で握った方がずっとおいしい*と、私は思っています:)
材料
(おにぎり3つ分)
ごはん
お茶碗に軽く2杯分
かつおぶし
2g程度(4本指で三つまみ位)
醤油
大さじ1/2~(目分量でOK)
海苔
3枚
■
アレンジ。。
お好みで梅干・チーズ・紫蘇の実・ごまetc
お好きな量
このレシピの生い立ち
母のおにぎりと言えば、このおにぎりです。時々無償に食べたくなる懐かしい味。
1.
器にごはんをよそい(冷ご飯はレンジでチン♪)、かつおぶし、しょうゆをかけてよく混ぜます。
2.
お好きな形に握って、海苔で巻いたら出来上がり*(お好みですが、海苔はあった方が絶対おいしいと思います。◕‿◕。)
3.
*それだけでも十分おいしいですが、私は叩いた梅干を混ぜたものも大好き♡
4.
*チーズや紫蘇の実、ごまなど加えて、アレンジもいろいろ出来ます。すだち醤油でもおいしそう。。*
5.
2012.8.13話題入りしました♡ 作って下さった皆さんに感謝^^
https://cookpad.com/recipe/1613566
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