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パン・ペルジュ マンゴソース添え
by ちーちゃんのパン工房
国分のフルーツ缶詰のマンゴを使って休日のブランチにパン・ペルジュをいかがでしょうか♪
材料
(2~3人分)
バケット
半分
卵
1個
牛乳
80ml
砂糖
大さじ2
マンゴ缶
1缶
バター
10g
このレシピの生い立ち
マンゴの缶詰を使ったパンレシピを考えました。
1.
バケットを厚めにカットする。
2.
卵 、牛乳、 砂糖 をよく混ぜておく。
3.
①を②の液に浸しておく。
4.
マンゴ缶をFPにかけておく。
5.
フライパンを熱し、バターを入れ、溶けたら③のバケットを焼く。両面焦げ目がついたら、皿に盛りつけ④のソースを添える。
https://cookpad.com/recipe/1613589
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