文字サイズ:
小
中
大
印刷する
茸とポテトのサラダ
by bonweekend
ポテトサラダしめじ加え、リッチな感じ!
材料
(3人分)
じゃがいも
3個
しめじ
1袋
水菜
1株
塩
適宜
こしょう
適宜
醤油
適宜
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
北海道からじゃがいもが送られてきました。
1.
じゃがいもは皮を剥いて、乱切りして、軽く塩をしてレンジで6分加熱する。
2.
しめじは石付きをとり、オリーブオイルで炒め、塩コショウ、醤油で味をしっかり目につけておく。
3.
茹でたじゃがいもを潰して、塩こしょうをし、しめじ、3cm程度に切った水菜を加えて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1613949
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.