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お弁当に☆ギザギザ切り込みウインナー
by 青空レモン
✰11/11/19話題入り感謝✰ 地味なウインナーをちょっと見栄えよく^^
コツ、ポイント
朝、時間に余裕がある時に作ってね(笑)私はボイル後にウインナーを押さえ転がすように焼いています。 簡単ですが…。同じレシピがあったらご免なさい。
材料
あらびきウインナー
2本
ケチャップ、粒マスタード
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンのおばけかぼちゃの口を見て思いつきました!焼いた後から切り込みに塗りこみケチャップや粒マスタードがたれなくていいなと考えました。
1.
包丁の細い方の先を使いギザギザ…と深めに切込みを入れる。ボイル後軽く焼き(お好みで軽く塩コショウ)ペーパー上に置く。
2.
ケチャップとマスタードを爪楊枝2本かスプーン等で取り、切り込みに塗る。ケチャップはそのまま切り込みにしぼり出してもよい。
3.
※ウインナーの種類によって切れ目がうまく開きにくいものもあります※ アルトバイエルンやシャウエッセンがオススメです♬
https://cookpad.com/recipe/1614340
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