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超ジャンク飯!卵白だけでしろみご飯♪
by カボリン
お菓子作りをすると卵黄だけ使って卵白だけ 余ることあるよね~☆ そんな時はこのしろみご飯!意外に美味しいから試してみて!
コツ、ポイント
冷やご飯の場合は少し多めに水をふってください。 卵白は高タンパク低カロリーだからダイエットにも最適だよ♪
材料
卵白
1個分
ご飯
お茶碗に軽く1膳分
しょう油
適量
このレシピの生い立ち
お菓子を作った時に黄身だけ使い、卵白が余ったので 適当に作ってみたら意外と美味しかったので(^^;)
1.
お茶碗に軽くご飯をよそって、その上に卵白をかける。
2.
水を少量ふりかけ、ラップをふんわりとかけて500Wのレンジで1分~1分30秒ほど加熱。
3.
お好みのしょう油をかけて出来上がり♪七味やラー油をかけても美味しいよ☆
4.
白身が少しトロンとしたのがお好きな方は加熱を1分、しっかり固まった方がいい方は1分半ほどしてね。
https://cookpad.com/recipe/1615607
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