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マヨポンのさっぱり大根サラダ
by menako
お口さっぱりヘルシーサイドメニュー♪
コツ、ポイント
マヨネーズとポン酢は分離しやすいのでよく混ぜて下さい。 きゅうりやトマト・・・どんな野菜でも美味しいです♡
材料
(2人分)
大根
1/3本
刻みネギ
好きなだけ
鰹節
好きなだけ
■
☆ドレッシング
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
黒ゴマ
小さじ1
鷹の目(輪切り)
少々(なくてもOK)
ごま油
ちょこっと
このレシピの生い立ち
おうちにあるドレッシングに飽きてしまったので新しいのを作ってみました☆
1.
大根を千切りにし、塩(分量外)でもみこみ10分置く。 10分たったら水で大根を洗い、水をよくきる。
2.
ボールに☆ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせる。
3.
大根、刻みネギ、ドレッシングをよくあえて、上から鰹節をかければ完成☆
https://cookpad.com/recipe/1615838
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