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HBでお店の味 オニオンウインナー食パン
by たくやなおや☆
本当にお店の味です。HBお持ちの方は是非☆チーズと黒こしょうもきいて最高です。出来たてでもトーストがgood(^。^)
コツ、ポイント
包むのは面倒かもしれませんが、パンがふくらんで均等になるので、玉ねぎがはみ出ようが、適当にパンケースにつめても全然大丈夫です。メロンパン機能がついているHBでお願いします。作業時間が限られている時は☆の具をあらかじめ準備しておくと良いです。
材料
(一斤分)
強力粉
200g
バター
35g
砂糖
大さじ2
スキムミルク
大さじ1
塩
小さじ3/4
卵(溶く)
1/2個
冷水
100ml
ドライイースト
小さじ1と1/4
☆ウインナー
4本
☆玉ねぎ大きめ
1/2個
☆チーズ
50g
☆黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
お店で売っているパンを見て、家でもできるかトライしてみました。
1.
HBに強力粉~冷水まで入れ、イーストはイースト容器にセットして、メニューでメロンを選びスタート。
2.
ウインナーは5mmぐらいに輪切り、玉ねぎは千切り、☆全てをボールで混ぜておく。
3.
ぴっぴっとなったら、生地を12等分して平たく手か麺棒でのばし、ボールの具をぶたまんのように包む。はみ出ても全然OK.
4.
羽をとったパン容器に12個適当につんでいく。上はでこぼこでもOK.再度スタート押して、焼きあがりを待って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1616010
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