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ラディッシュの水玉サラダ
by Yoko3232
サラダの飾り役になりがちのラディッシュを主役にしました。苦味を引き立てる甘めの玉葱ソースでどうぞ♪ローフードレシピ
コツ、ポイント
・ラディッシュには苦味があるので、甘めにすると食べやすいと思います ・冷蔵庫で冷やすと味がなじんでより美味しくなります
材料
(2人分)
ラディッシュ
約10個
玉葱
小1/2
すりおろした梨(リンゴや甜菜糖、メイプルシロップなど自然の甘味)
大さじ2(お好みの量で)
自然塩
少々
このレシピの生い立ち
ラディッシュをもらったのでたくさん食べられる味付けに
1.
ラディッシュは薄めの輪切りにする。玉葱は極みじん切りにする。梨はすりおろす。
2.
調味料とまぜて味をなじませたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1616024
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