炊飯スイッチ押すまで5分!?とっても簡単で美味しい炊き込みごはんです。いろいろな出汁が出て栄養満点です。話題入り♪
コツ、ポイント
特にありません。
椎茸が手でちぎれなさそうであれば、水で戻してから包丁で切ってください。
その場合は戻し汁を炊飯用の水に使ってください。
このレシピの生い立ち
でかける前にぱぱっと作りたくて考えました。
1.
お米はいつもの手順で洗ってください。
にんじんは2〜3ミリの薄さに切ってからお好みの食べやすい大きさに切ってください。
2.
お釜に洗ったお米、醤油、みりんを入れ、いつもの炊飯時のお水を入れる。
3.
ひじき、干し椎茸は水で戻さずお釜に入れます。干し椎茸はお釜の上で小さめにちぎりながら入れてください。
4.
にんじん、ツナも入れていつもの要領で炊飯してできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1616546
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