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簡単!手羽元の照り焼き
by ぽよぉん
マーマレードで、ちょっと甘めの照り焼き!
コツ、ポイント
材料
(10本)
手羽元
10本
めんつゆ
適量
マーマレード
小さじ1
コショウ
少量
ニンニク
少量
生姜
少量
このレシピの生い立ち
子供の頃母が、作ってくれた物。その頃は、煮てました。
1.
手羽元にフォークで、何回か、刺す。(味が滲みるように)
2.
ビニール袋に手羽元・めんつゆ(水で薄めた物)マーマレード・コショウ・ニンニク・生姜を入れる。 空気を抜いて、浸る程度にめんつゆを入れる。
3.
2を良く揉んで、30分~1時間漬ける
4.
オーブンで、180度20分焼けば、完成!
https://cookpad.com/recipe/16172
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