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以前、TVでピーマンだけの煮物の作り方を放送していて、「これに肉を入れたら美味しそうだな」と思いつきました。適当にめんつゆだけで味付けしたら美味しかったのでレシピupしました。追いがつおつゆは冬に使いはじめ、今もよく使います。