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★魚焼きグリルで簡単★豚バラ焼き★
by あきあおあか
混ぜて焼くだけ!本当に簡単なのに、焼いてる時からたまらない匂いっ!子供達は焼いてる時点で期待します!
コツ、ポイント
魚焼きグリルで焼くと、余分な油がよく落ちるので、バラ肉がおいしく食べられます。醤油とオイスターソースでもんだら、すぐに焼いて大丈夫です。漬け置きしなくておいしいので、時間のない時にも簡単に完成です。
材料
豚バラブロック肉
300~400g
醤油
大さじ4~5
オイスターソース
大さじ4~5
このレシピの生い立ち
豚バラブロックが特売の時、短時間でおいしいメニューと思って作ってみました。
1.
豚バラブロック肉は、厚さ1cm程度に切ります。
2.
醤油とオイスターソースは1対1、同量を入れて軽くもみもみします。
3.
魚焼きグリルかフライパンに入れて両面焼きます。グリルで焼く場合は、焦げやすいので弱めの中火で!
https://cookpad.com/recipe/1618418
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