ボリュームあるのでしっかりおかずになります!お弁当にもどうぞ★
コツ、ポイント
にんじんやちくわの代わりに、しめじやエノキなどのキノコ類を入れてもおいしいです!黒ゴマでもイケます!
このレシピの生い立ち
しっかりおかずになりそうなゴマ和えを目指して!
1.
にんじんは細切りにし、ちくわは5ミリ幅で斜め薄切りにする。
2.
にんじんとほうれん草を茹でる。茹でた後、ほうれん草は長さ4センチ程度に切る。
4.
水気を切ったほうれん草・にんじんとちくわをボールに入れ、●の調味料を混ぜ合わせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1619022
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