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なんちゃって♪ナシゴレン風チキンライス
by mikekke
ちょっといつもと違うチキンライス♪スイチリ活用してください。2012/3/24目玉焼きプラスしました^^
コツ、ポイント
いや、スイチリ使用ってだけなんです;;
材料
ご飯
丼1杯(200g位)
ウインナー
3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
※ ケチャップ
大さじ1
※ スイチリ
大さじ1/2~1
塩コショー
適量
バター
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
チキンライス作ってたらケチャップが思ってたより少なくて・・・「色、似てるし」と思ってスイチリいれたら~なんとなくナシゴレン?
1.
※は事前に混ぜ合わせお好みに調整してね。フライパンにバター敷いて野菜、ウインナーを炒め、火が通ったら塩コショーする。
2.
全体に炒まったら、※投入して味を調える。別鍋で目玉焼きを作る。お皿に持ったご飯の上に目玉焼を乗っけて出来上がり^^
https://cookpad.com/recipe/1619862
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