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厚揚げのねぎみそのせ
by ***くるみ***
赤みそとねぎで風味UP!!
材料
(2人分)
厚揚げ
1枚
ねぎ
10センチ
赤みそ
大さじ1
さとう
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいレシピをと・・・!
1.
厚揚げを4等分し、切り口に小麦粉を軽く振り、フライパンで焼き色を付ける。 取り出しておく。
2.
フライパンにごま油とねぎを入れ炒める。そこへ全ての調味料を入れる。 ねぎみそのできあがり☆
3.
厚揚げにねぎみそをのせてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1620277
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