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カボチャの種で食べる鉢植え☆
by Yu−−i
細かい作業です(>_<)
コツ、ポイント
土台の部分は、暖めた生クリームを加え、ガナッシュにしてナッツやドライフルーツを混ぜても美味しいです☆糊に使うホワイトチョコは、湯煎して再度固まる直前くらいのが粘度があってくっつきやすいです。
材料
(1)
パンプキンシード
適量
板チョコ(ミルクまたはビター)
1/2枚
板チョコ(ホワイト)
少量
カラフルなチョコ
適量
プリッツ
数本
抹茶
適量
このレシピの生い立ち
頂き物のパンプキンシードが余っていたので。 完全に個人の趣味に走ってしまいました(*^^*)
1.
【土台作り】 チョコを湯煎し、土台にしたい容器に流し入れる。私は、お弁当用のシリコンカップを使用しました。
2.
チョコが完全に固まる前に、抹茶をまぶしたプリッツを中央にさしておく。
3.
【葉作り】 ホワイトチョコを湯煎する。それを糊のようにしてプリッツにパンプキンシードを貼りつけていく。
4.
【仕上げ】 地面の部分に、緑色のお菓子を砕いたものを散りばめ、抹茶をかける。お好みの飾り付けをして完成です☆
https://cookpad.com/recipe/1620505
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