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以前は、生のかぶとベビーリーフに、バルサミコとワインなどで作ったドレッシングをかけていたけれど、シンプルに市販(または自家製)のポン酢とマヨネーズを混ぜたものを合わせてみたら美味しかったので、レシピに。