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お友達から教えてもらったレシピを参考に、我が家の子供たち好みの味付けにアレンジしました! そのままでも味がしっかりついていて美味しいけど、食べるラー油を付けて食べるのがLOVE♡ 長崎の親戚はソースをつけるとです。地方によって色々ですね。