文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生姜入り♡白菜たまごスープ〜♫
by 北軽kei
簡単でヘルシー‼ そして 芯まで温まるスープです〜♫
コツ、ポイント
生姜は すりおろしより 千切りの方が お野菜と食べた時に 味わいがあって 美味しいです〜♫
材料
(2-3人前)
白菜
3-4枚
玉ねぎ
半分
生姜
適量
たまご
2個
出汁
500cc
東丸薄口醤油(濃口醤油でもok)
大1.5
三温糖(白糖でもok)
大1弱
■
市販の麺つゆでokです。
このレシピの生い立ち
寒くなると 温まるスープを 飲みたくなりますが 体の芯まで 温まりたくて お野菜もタップリで って事で 作り始めました〜♫
1.
白菜 玉ねぎ 生姜を 千切りにして 市販の麺つゆの場合は 500ccの分量に合うように 薄めて
2.
1の材料を 鍋に入れて 火にかけ 白菜が煮えたら 溶き卵を回し入れて
3.
ひと煮立ちして たまごが半熟で 出来上がり〜♫
https://cookpad.com/recipe/1624658
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.