ぶり照りやぶり大根もいいけど、たまには簡単に塩焼きで頂きませんか?
さっぱり美味しいよん♫(o→ܫ←o)♫
コツ、ポイント
お魚はブリだけではなく、鮭や秋刀魚にも合いますょ~♬♪♫(๑→∀←)v
このレシピの生い立ち
母がよくコレで食べてたのを思い出して♪
1.
切り身(両面)に塩をまぶしつけ、酒を振って少し置いておく。
2.
ねぎは小口切りにし、大根は皮を剥いておろしておく。
3.
あとはお魚グリルで焼いてお皿に盛り付ければ出来上がり!!
4.
私が愛用している柚子ポン酢はコレ♪“四国・高知『ゆずの村』馬路村”
※どのメーカーさんのでもいいんですょ!(笑♪)
5.
2012.11.17
話題入りしました✿
作ってくださった方はもちろん♡印刷/フォルダinしてくださった方にも感謝です♪
https://cookpad.com/recipe/1625402
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