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カレー風味☆じゃが丸チーズおやき
by nonmama
ホクホクのじゃがいもを、もちもちのおやきにして、パクパク食べちゃおう(*´∀`*)
コツ、ポイント
☆生地の硬さをみて、『片栗粉』と『牛乳』の量を調節するとgood!! ☆焦げやすいので、焼き加減に注意!!
材料
(8個分)
じゃがいも
2~3個
★片栗粉
大3
★牛乳
大2
★カレー粉
大1
★塩コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
ポテトが大好物で、おやつっぽくできないかな~と考えました。
1.
8等分くらいに切った『じゃがいも』を、串が通るくらいまで茹でる。
2.
熱いうちに、マッシュする。
3.
★の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。 塩コショウを少し加えて、味を調節。
4.
出来た生地を、8等分程に分けて、中に『とろけるチーズ』をいれて、丸める。
5.
薄く『サラダ油』をひいたフライパンに並べて、弱火でほんのりと焦げ目がつくまで焼いて、完成。
https://cookpad.com/recipe/1626374
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