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豪華でお得★丸干し握り
by さちくっかりー
超安く超豪華なお食事が出来ますよ~!
コツ、ポイント
丸干しの代わりに、ししゃもなどでもOKです。 合わせ酢はお好みで塩や砂糖の分量を加減してね(^_-)-☆
材料
(2人分)
いわしの丸干し
3尾
ご飯
2膳分
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★こぶ茶
小さじ1
★塩
小さじ1/4
おろし生姜
少々
万能ねぎ
少々
このレシピの生い立ち
いわしの丸干しで握り寿司を作りました。一気に豪華になりました!
1.
【下ごしらえ】 ・丸干しを焼いて半身にしておきます。 ・冷やご飯なら、レンジでチンして温めておきます。
2.
【下ごしらえ】 ・生姜をおろします。 ・万能ねぎを小口切りにします。 ・★を混ぜておきます。
3.
ご飯と★を混ぜます。
4.
丸干しの大きさに合わせて握り、上に丸干しをのせ、おろし生姜・万能ねぎものせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1626446
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