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はやとうりの浅漬け&炒め物♪
by ひできち
シャキシャキ♪とした食感が美味い!! 簡単浅漬けと炒め物で堪能しましょう♪
コツ、ポイント
コツ!? 簡単なんで…(^^ゞ
材料
隼人瓜
1個
塩
適量
だし
適量
醤油
少量
鷹の爪q
少量
このレシピの生い立ち
福島の実家で、 はやとうりをもらったんで…(*^^)v
1.
隼人瓜を用意!
2.
縦に4等分!
3.
皮を剥き、中のワタとタネを取りましょう!
4.
※浅漬け 切って、塩もみしましょう!
5.
※炒め物 切って、油炒めしましょう! お好みで鷹の爪を入れてね☆ そして、だし汁で煮込み、少しの醤油で味付けOK!
6.
※浅漬け完成! 塩もみだけで簡単♪
7.
※炒め物完成! 炒めても食感は楽しめます♪
https://cookpad.com/recipe/1626683
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