体を温める、ピーマン、玉ねぎ、鷹の爪、にんにく、シナモンの組み合わせ。ちょっと変わった食べ方です♪
コツ、ポイント
玉ねぎは弱火でじっくり、ピーマンは強火でさっと仕上げる。
1.
にんにく、玉ねぎ、ハム、鷹の爪、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、玉ねぎ、ハム、鷹の爪、☆をフライパンに入れる。
3.
玉ねぎがしんなりするまで弱火で炒めたら、ピーマンを加えて強火にかける。
4.
焦がさない程度に水気を飛ばし、ピーマンがしんなりしたらできあがり。
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