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シェフ直伝!昆布と干し椎茸で万能だし!
by しるびー1978
何にでも使える万能なだしです!材料を入れて、冷蔵庫で寝かせるだけ!煮物、茶碗蒸し、味噌汁何にでも使ってね!
コツ、ポイント
冷蔵庫で1週間は大丈夫です!
材料
(1)
水
1リットル
だし昆布
10cm位
干し椎茸
3ケ
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあります!
1.
今日の材料で~す!
2.
水1リットルね!
3.
昆布と干し椎茸を突っ込んで、ふたをして冷蔵庫に突っ込んどけ〜。
4.
24時間後にはだいぶだしが出てますよ!
5.
こんなに濃いだしがでます!
6.
シェフ直伝!フライパンで簡単本格茶碗蒸し!レシピID:1630511
7.
H28年7月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
https://cookpad.com/recipe/1628163
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