文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ゴボウのきんぴら
by チョーコー醤油です
簡単手軽でおいしいゴボウのきんぴらです。
材料
(2人分)
ゴボウ
150g
七味唐辛子
適量
切り胡麻
適量
■
調味料
一本釣り鰹つゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
チョーコー醤油の「一本釣り鰹つゆ」を使って、簡単なゴボウきんぴらを作りました。
1.
ゴボウは7cmほどに切り、縦にせん切りする。
2.
水によくさらして水切りし、鍋(フライパンでも可)にごま油をひき、熱してからゴボウを加え炒める。
3.
調味料を混ぜ、鍋に加え、汁気がなくなるぐらいに炒める。
4.
仕上げに七味唐辛子や切り胡麻を散らす。
5.
今回は、チョーコー醤油の「一本釣り鰹つゆ」を使用しました。
https://cookpad.com/recipe/1628239
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.