コツ、ポイント
写真の揚げスイートポテトにはレーズンを入れています。
その他にクリームチーズもよく合います。
冷たいアイスと揚げスイートポテトも最高♪
お客さまにも出せますよ~
このレシピの生い立ち
いつもと違うスイートポテトが食べたくて♪
1.
スシートテトを作る。さつまいもは茹でて柔らかくなったら牛乳(生クリーム)と砂糖を入れる。
2.
ライスペーパーに、スイートポテトを入れ巻き、高温の油でカリっと揚げる。
https://cookpad.com/recipe/1629108
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