もちもち食感がくせになる美味しさです☆
バジルソースととっても合いますよ♪
コツ、ポイント
ニョッキは食べる直前に茹でてください^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので^^
1.
じゃがいもを茹で、厚いうちにつぶす。○を加えてこねる。
2センチくらいの円形に丸めフォークでつぶす。
2.
熱湯に塩を加え、1を茹でる。浮いてきたらざるにあげる。
3.
ボウルにバジルソースと粉チーズを入れ、ニョッキを入れてあえて出来上がり^^
https://cookpad.com/recipe/1630740
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