コツ、ポイント
とっても柔らかいので、形良く切り分けたい時は、牛乳を減らしてください。お好みでわさび醤油や酢味噌等で召し上がってください
このレシピの生い立ち
子どもも喜んで食べてくれるように。
2.
蒸し上がったら、ミキサーにかけ、計量カップで量を計ってから鍋に移します。
3.
蕪と合わせて300ccになる量の牛乳、砂糖、塩も鍋に入れかき混ぜます。
4.
鍋に火にかけ、軽く沸いてきたら、ゼラチンを入れ良く混ぜます。
5.
ゼラチンが溶けたら、耐熱容器に移し、荒熱が取れたら冷蔵庫へ。
https://cookpad.com/recipe/1632224
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.