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おしるこコーヒー♥
by ♥美結♥
寒い季節に ほっと温まる甘いコーヒーをどうぞ♡
材料
あんこ
大さじ1~2
コーヒー
カップ1杯
スキムミルク
ティースプーン1
■
コーヒーミルクでも
このレシピの生い立ち
牛乳がなく、スキムミルクしかなくて、でも、お水で溶かしただけではもったいないので、丁度余っていたコーヒーで試してみました。
1.
コーヒーを入れます。
2.
スキムミルクを入れてよく混ぜます。
3.
コーヒーが冷たい場合はレンジであたためて、スキムミルクを完全に溶かします。
4.
作り置き冷凍しておいたあんこです。冷蔵庫で解凍しました。おまんじゅうのあんこくらいの硬さです。
5.
スプーンでドッサリ取ります。
6.
そして、コーヒーに加えて軽く混ぜます。
7.
⑥をレンジで1分くらいチン。 20秒ぐらいしたらレンジの前に立って、底の方から小豆が沸き出てきたら取り出します。
8.
よく混ぜれば完成。
9.
栗入り♪
10.
スプーンですくいながら飲むのも楽しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/1632667
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